El nombre científico del árbol del cacao es theobroma que significa alimento de los dioses.
La planta del cacao es de color verde y el fruto de color amarillento.Es un árbol de hoja perenne y tronco larguirucho.Mide entre 4 a 8 metros de altura y de 5 a 20 centímetros de ancho.
Los mayas y aztecas lo usaban a modo dinero
Conocimos el chocolate ,según las leyendas mayas y aztecas,porque el dios Quetzalcoatl se lo robo a los otros dioses para dárselo a los humanos.
El chocolate es un tipo de alimento. hoy en día hay mas tipos de chocolate como:chocolate blanco, chocolate negro...
El chocolate se tomaba a modo bebida, antes no había tabletas.
Lo que mas destaca del chocolate es que es antioxidante. Antiguamente se usaba como medicina.
Por ejemplo en un restaurante de Genova, acompañado de café, sirven una barrita con forma cigarro.
No hay comentarios:
Publicar un comentario