EL MUNDO DEL CACAO

El nombre científico es Thebroma y su significado es alimento de los dioses.

El  cacaotero es un árbol que necesita humedad y calor, entre 20º y 30ºC. Crece entre 5 y 10 metros.

Su hoja es perenne. Su fruto es una baya grande y carnosa de color amarillenta, mazorca cuyo peso es de unos 450gr.

 Es originario de las zonas donde vivían los Mayas y Aztecas.La utilizaban como dinero y para hacer una bebida llamada chocolate. Según las leyendas, el dios Quetzacòatl se lo robó a otros dioses para dárselo a los humanos.

Durante varios siglos el chocolate se tomaba para beber y en el siglo XIX se creó la tableta de chocolate.

Antiguamente la bebida chocolate era un antídoto para venenos además de ser beneficioso para la salud y nos hace mas felices.

¡Deberíais tomarlo de vez en cuando!